太平館餐廳老闆

2017年1月12日 — 1885年，在沙面旗昌洋行當廚師的徐老高在北京路太平沙肉菜市場附近開立了自己的牛排鋪，同時以地名為自己的第一檔生意取名為太平館。雖然徐老高在洋行裡備 ...

2019年1月23日 — 1860年開業的太平館餐廳，原本是廣州太平沙的一間西餐廳，也是中國第一間由中國人自己開設的西餐廳。後來因戰亂逃避戰火，創辦人徐老高先生就與家人遷來 ...

2021年9月20日 — 創辦於一八六〇年，先在廣州太平沙發跡，及後輾轉開業至香港，成為本港著名的豉油西餐廳。巨型梳乎厘、瑞士雞翼均由太平館首創。作者徐錫安有意為餐廳著書 ...

2023年2月10日 — 理大傳意設計學科主任郭斯恆表示，暫時只知道有保育團體曾聯絡茂林館老闆，老闆表示興趣交給他們，但詳情不方便透露，至於油麻地分店外霓虹招牌的最終命運 ...

2022年6月29日 — 有逾一百六十年歷史的百年老店——太平館餐廳，是首家由中國人開設的西餐館，今天就由專欄作家李純恩與太平館餐廳第五代傳人徐錫安，暢談這家老字號的飲食 ...

「太平館」一名是取自其開業地點，成為廣州最早出現的西餐廳，也是大中華第一间华人经营的西餐馆。創始徐家後人現時在香港經營太平館有四間分店，分別設於尖沙咀、油麻地、 ...

太平館創辦人徐老高，廣州西村 · 二十世紀初店舖由徐老高的兒子徐煥和徐枝泉兩兄弟接手經營，太平館憑獨特的風味而名聞南粵。 · 1925年，廣州黃埔軍校 · 中華民國 · 三十年代 ...